Tuesday, May 28, 2013

Esp 1 之Lemon cheesecake

这一次的母亲节,原本想买个蛋糕给mamii。
后来想想,不如试试动手做个蛋糕当母亲节礼物。
嗯。。。就芝士蛋糕好了,mamii的最爱。
然后就上网找了找简易的食谱,orea cheesecake 和 lemon cheesecake。
最后,mamii选了lemon cheesecake.

我参考了五个食谱,在厨房摸了很久才搞定。没办法,就是慢。生疏了。
Papa则一直在客厅投诉说我几个月前就说想做蛋糕,到了现在才可以吃。
然后,我papa时不时假假走到厨房看我的进度如何。
papa,就这么迫不及待喔?还是在担心?哈哈哈

做好的lemon cheesecake,必须冷藏八个小时才可以食用。
呵呵。。我爸只好又等多一天。
他还说,还要等多一天喔?等多一天可能就没mood吃了。
看吧。。我爸真可爱。
还是我mamii比较淡定,都不吭一声。哈哈。。

第二天下班回家,就跑到厨房问mamii。
mamii给的评价不错喔!真开心!
呵呵,Mamii果然是芝士蛋糕的爱好者。
不过,我倒忘了问papa觉得如何。。没关系,有机会的。

一次生,两次熟。
还有些剩余的材料。。
该向mr. G请教请教了。。



3 comments:

clairecsh said...

起司蛋糕!我要吃!

YeE said...

吃完了:-P

YeE said...
This comment has been removed by the author.